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Kaitring Yahli
קייטרינג יהלי
Sderot, Distrito Sur
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Comida lista para viernes y sábado | Eventos | Fábricas. ¿Todavía cocinan? ¡Simplemente digan Yehali!
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Guía MazalDay – Catering
¿Cómo gestionar las alergias alimentarias en el catering?
Informe al caterer con antelación. Un buen servicio preguntará sobre alergias en las invitaciones y preparará platos alternativos (sin gluten, sin frutos secos, etc.).
¿Cuántos platos debe incluir un menú de boda?
Un menú de boda completo en Israel suele incluir: recepción con aperitivos (kabbalat panim), 2-3 entrantes, plato principal con guarniciones, y mesa de postres.
¿Cómo calcular la cantidad de comida para mi evento?
Calcule un 10-15% más de lo esperado. Para buffet, prevea 300-400g de proteína por persona. Organice su lista con nuestra herramienta de invitados.
¿Es recomendable tener un menú infantil aparte?
Sí, especialmente en eventos con muchos niños. Los menús infantiles son más económicos y adaptados a sus gustos (pasta, nuggets, pizza, etc.).
¿Qué preguntas hacer al caterer antes de contratarlo?
Pregunte por el menú detallado, precio final por persona, política de cancelación, experiencia en su tipo de evento, certificación kosher y referencias.
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