Question 1

Salle intérieure ou extérieure : que choisir ?

Accepted Answer

L'extérieur offre un cadre romantique mais dépend de la météo. Privilégiez un lieu avec option de repli intérieur, surtout en hiver.

Question 2

Quels sont les pièges à éviter lors de la réservation ?

Accepted Answer

Attention aux coûts cachés (heures supplémentaires, corkage, service), aux clauses d'annulation restrictives et aux promesses verbales non écrites.

Question 3

Comment évaluer la qualité du traiteur de la salle ?

Accepted Answer

Demandez une dégustation avant de signer. Vérifiez le menu, la présentation et la flexibilité pour les régimes spéciaux.

Question 4

Quel est le meilleur moment de l'année pour un événement en salle ?

Accepted Answer

Le printemps (mars-mai) et l'automne (septembre-novembre) offrent un climat agréable et des tarifs plus avantageux qu'en haute saison estivale.

Question 5

Faut-il souscrire une assurance événement ?

Accepted Answer

Oui, une assurance événement couvre les imprévus (annulation, dommages). Certaines salles l'exigent dans leur contrat.