Le service à l'assiette est plus élégant mais coûte plus cher. Le buffet offre plus de variété et de convivialité. Le choix dépend du style de ton événement.
Le traiteur fournit-il la vaisselle et le mobilier ?
Certains traiteurs incluent vaisselle, verrerie et nappage. D'autres facturent ces éléments en supplément. Clarifiez ce point dans le devis.
Quel est le délai de réservation d'un traiteur ?
Réserve 6 à 9 mois à l'avance pour les périodes populaires. Confirme le menu final 3-4 semaines avant l'événement.
Comment vérifier la qualité d'un traiteur ?
Demande des photos d'événements récents, lis les avis sur MazalDay et demande des références de clients.
Le traiteur gère-t-il le gâteau de mariage ?
Certains traiteurs incluent le gâteau, d'autres recommandent un pâtissier spécialisé. Les pièces montées sur mesure sont un poste à part.