Да, многие компании предлагают специальные меню для бар и бат-мицвы с блюдами, которые нравятся подросткам и взрослым одновременно.
Какой формат подачи выбрать: сидячий ужин или фуршет?
Сидячий ужин — более формальный и управляемый. Фуршет (станции) — более социальный и разнообразный. Многие пары комбинируют оба формата.
Как сэкономить на кейтеринге без потери качества?
Выбирайте буфет вместо порционной подачи, сократите количество блюд, откажитесь от экзотических ингредиентов, проведите мероприятие в будний день.
За сколько месяцев бронировать кейтеринг?
За 6–10 месяцев для популярных дат. Если ваш кейтеринг привязан к площадке — бронируйте одновременно с залом. Не забудьте добавить это в чек-лист задач.
Что происходит с остатками еды после мероприятия?
По закону остатки не могут быть переданы повторно. Некоторые компании сотрудничают с благотворительными организациями. Обсудите этот вопрос с кейтерингом заранее.
Это ваш бизнес?
Подтвердите этот профиль, чтобы управлять им, обновлять информацию и отвечать на отзывы.