Question 1

Как выбрать кейтеринг для свадьбы в Израиле?

Accepted Answer

Обратите внимание на качество еды, разнообразие меню, уровень обслуживания и отзывы клиентов. Закажите дегустацию у 2–3 поставщиков. Найдите лучших в нашем каталоге кейтеринга.

Question 2

Какие виды кашрута предлагают кейтеринговые компании?

Accepted Answer

Рабанут (базовый), Меадрин и Бадац — три основных уровня. Выбор зависит от религиозности ваших гостей. Всегда проверяйте актуальность сертификата.

Question 3

В чём разница между кейтерингом на площадке и внешним кейтерингом?

Accepted Answer

Кейтеринг на площадке удобнее — кухня и оборудование на месте. Внешний кейтеринг даёт свободу выбора, но требует логистики: транспорт, оборудование, персонал.

Question 4

Как сэкономить на кейтеринге без потери качества?

Accepted Answer

Выбирайте буфет вместо порционной подачи, сократите количество блюд, откажитесь от экзотических ингредиентов, проведите мероприятие в будний день.

Question 5

Как организовать кейтеринг на мероприятии под открытым небом?

Accepted Answer

Необходимо: мобильная кухня или подготовка на внешней точке, холодильное оборудование, защита от солнца и насекомых, генератор для электричества.