Question 1

Service à l'assiette ou buffet : que choisir ?

Accepted Answer

Le service à l'assiette est plus élégant mais coûte plus cher. Le buffet offre plus de variété et de convivialité. Le choix dépend du style de votre événement.

Question 2

Le traiteur fournit-il la vaisselle et le mobilier ?

Accepted Answer

Certains traiteurs incluent vaisselle, verrerie et nappage. D'autres facturent ces éléments en supplément. Clarifiez ce point dans le devis.

Question 3

Faut-il prévoir un repas pour les prestataires ?

Accepted Answer

Oui, prévoyez un repas simplifié pour le DJ, le photographe et les autres prestataires. C'est une pratique courante.

Question 4

Le traiteur gère-t-il le gâteau de mariage ?

Accepted Answer

Certains traiteurs incluent le gâteau, d'autres recommandent un pâtissier spécialisé. Les pièces montées sur mesure sont un poste à part.

Question 5

Quels sont les pièges à éviter avec un traiteur ?

Accepted Answer

Attention aux devis flous, aux portions réduites, au service minimum et aux suppléments cachés. Exigez un devis détaillé poste par poste.