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Guide MazalDay – Traiteurs
Comment choisir son traiteur pour un événement en Israël ?
Compare les menus, demande des dégustations et vérifie les avis. Notre annuaire traiteurs t'aide à trouver le prestataire idéal.
Faut-il faire une dégustation avant de signer ?
Absolument. La dégustation permet de juger la qualité, la présentation et les saveurs. La plupart des traiteurs la proposent gratuitement.
Quelles sont les tendances culinaires 2026 en Israël ?
Les stations de cuisine live, la cuisine fusion moyen-orientale, les bars à cocktails artisanaux et les desserts individualisés sont très tendance.
Le traiteur s'occupe-t-il aussi du service ?
La plupart des traiteurs incluent le service (serveurs, maître d'hôtel). Vérifie le ratio serveur/invité dans le devis.
Comment estimer les quantités pour un buffet ?
Prévois 30-40% de nourriture en plus pour un buffet par rapport au service à l'assiette. Consulte ton liste d'invités pour un calcul précis.
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