Question 1

Quel budget prévoir pour le traiteur d'un mariage ?

Accepted Answer

Le traiteur représente 40-50% du budget total. Comptez 150-400 ₪ par personne. Planifiez avec notre outil budget.

Question 2

Comment gérer les régimes alimentaires spéciaux ?

Accepted Answer

Informez le traiteur des allergies et restrictions (végétarien, végan, sans gluten). Un bon traiteur propose des alternatives pour chaque régime.

Question 3

Service à l'assiette ou buffet : que choisir ?

Accepted Answer

Le service à l'assiette est plus élégant mais coûte plus cher. Le buffet offre plus de variété et de convivialité. Le choix dépend du style de votre événement.

Question 4

Le traiteur fournit-il la vaisselle et le mobilier ?

Accepted Answer

Certains traiteurs incluent vaisselle, verrerie et nappage. D'autres facturent ces éléments en supplément. Clarifiez ce point dans le devis.

Question 5

Faut-il prévoir un repas pour les prestataires ?

Accepted Answer

Oui, prévoyez un repas simplifié pour le DJ, le photographe et les autres prestataires. C'est une pratique courante.