Question 1

Quel budget prévoir pour le traiteur d'un mariage ?

Accepted Answer

Le traiteur représente 40-50% du budget total. Comptez 150-400 ₪ par personne. Planifiez avec notre outil budget.

Question 2

Traiteur casher : quelles sont les options ?

Accepted Answer

De nombreux traiteurs proposent différents niveaux de cacherout (Rabbanut, Mehadrin, Badatz). Précisez vos exigences dès le premier contact.

Question 3

Quel est le délai de réservation d'un traiteur ?

Accepted Answer

Réservez 6 à 9 mois à l'avance pour les périodes populaires. Confirmez le menu final 3-4 semaines avant l'événement.

Question 4

Le traiteur peut-il gérer un bar mitzvah et un mariage différemment ?

Accepted Answer

Oui, les bons traiteurs adaptent leurs menus et leur service au type d'événement. Un bar mitzvah est souvent plus décontracté.

Question 5

Quels sont les pièges à éviter avec un traiteur ?

Accepted Answer

Attention aux devis flous, aux portions réduites, au service minimum et aux suppléments cachés. Exigez un devis détaillé poste par poste.