Question 1

Comment choisir son traiteur pour un événement en Israël ?

Accepted Answer

Comparez les menus, demandez des dégustations et vérifiez les avis. Notre annuaire traiteurs vous aide à trouver le prestataire idéal.

Question 2

Comment gérer les régimes alimentaires spéciaux ?

Accepted Answer

Informez le traiteur des allergies et restrictions (végétarien, végan, sans gluten). Un bon traiteur propose des alternatives pour chaque régime.

Question 3

Comment estimer les quantités pour un buffet ?

Accepted Answer

Prévoyez 30-40% de nourriture en plus pour un buffet par rapport au service à l'assiette. Consultez votre liste d'invités pour un calcul précis.

Question 4

Le traiteur fournit-il la vaisselle et le mobilier ?

Accepted Answer

Certains traiteurs incluent vaisselle, verrerie et nappage. D'autres facturent ces éléments en supplément. Clarifiez ce point dans le devis.

Question 5

Quels sont les pièges à éviter avec un traiteur ?

Accepted Answer

Attention aux devis flous, aux portions réduites, au service minimum et aux suppléments cachés. Exigez un devis détaillé poste par poste.